Freiburgs 1. Craftbier-Festival @ Schmitz Katze

Neben Workshops die dem interessierten Besucher hilfreiche Tipps und Kniffe verraten, damit auch das eigene Selbstgebraute nach Bier schmeckt, stehen zahlreiche handgemachte Biere bzw. deren Brauer im Mittelpunkt des Events und stellen ihre Produkte vor.
Vertreten sind sowohl die Biere kleiner (Semi-)professioneller Brauereien wie auch Erzeugnisse, die in Eigenregie in der heimischen Garage oder Küche entstanden sind.
Beim Craftival geht es jedoch nicht nur um die Verköstigung des beliebtesten alkoholhaltigen Getränks der Republik (mehr als jedes zweite getrunkene alkoholhaltige Getränk war 2013 der Kategorie Bier zuzuordnen), sondern die Produzenten äußern sich auch in Puncto Herkunft und Anbau der Rohstoffe.
Besonderes Highlight, für Produzenten und Konsumenten gleichermaßen, dürfte die Bewertung des vorgestellten güldenen Nasses durch einen professionellen Bier-Sommelier sein.
Da das Festival im Rahmen des „Bunten Städtchens“ stattfindet, ist durch die zahlreich vertretenen Food-Trucks auch für korrespondierende Snacks gesorgt.
Außerdem auf dem Programm: Kinderecke mit der „Limo-Selber-Machen-Station“ von Lemonaid und Live Musik von Teddy Smith. www.facebook.com/craftival

> Sa. 08. August, 14 Uhr / Kinder unter 12 Jahren und Inhaber eines Hartz4 Ausweis: Eintritt frei, sonst 2 € / Schmitz Katze, Freiburg